Cosa avete mangiato al pranzo di Natale?

[Guest EC2277]

Dopo avervi narrato del pranzo del 24 vi narro della colazione del 25: mezzolitro di crema al mascrarpone ed Alkermes con Oro Saiwa.

P.S. In seguito vi narrerò anche della cena del 24, del pranzo del 25 e della cena del 25; forse.

[RiRino]

tutti a pranzo dalla mamma (16 persone pargoli compresi... un bordello ) tutto rigorosamente fatto in casa.

Antipasto: strudel salato con prosciutto, funghi, mozzarella e penso emmenthaler

Primi: melanzane alla parmigiana (dose da primo piatto... ) + mega porzione di lasagne al forno (da noi comunemente chiamato "pasticcio")

Secondo: arrosto di vitello con contorno di funghi trifolati e spinaci in padella

Dolce: pandoro (siamo a Verona )

Extra: frutta secca - mandarini - "pendole" di formaggio etc.etc.

1/2 litro di caffe' a testa alla fine.

Fotonico!

[Dannatio]

Rigorosamente Tortellini, rigorosamente fatti a mano, rigorosamente in brodo: rigorosamente fatto con Lesso e Gallina e...accessori!

[justjames]

... mascarpone farcito ...

Azz...quindi anche tu "spalmi" il pandoro sul mascarpone!

Mi sembra giusto.

Poi ci si chiede perché il VLDL è alto.

[Cosimo]

17 dicembre cena di natale con amici

17 dicembre cena di natale con gli amici (ferocissimo.. uno è rappresentante di spumanti )

18 dicembre pranzo di natale di lavoro (feroce)

20 dicembre cena di natale di lavoro (mangiato troppo e male)

22 dicembre cena di natale di lavoro (mangiato molto e bene)

24 dicembre cena ristretta della vigilia di natale (solo 9 parenti):

• affettati misti
  
• spumone di non so cosa
  
• aggiughe al verde
  
• olive ripiene
  
• carne cruda
  
• insalata boscaiola
  
• insalata russa
  
• gamberi in salsa
  
• pasta ai frutti di mare
  
• zampone e lenticchie
  
• panettone farcito
  

25 dicembre pranzo di natale con i parenti (solo 30 quest'anno, purtroppo ci son state defezioni dell'ultimo momento)

• affettati misti
  
• carne cruda
  
• insalata russa
  
• palline di robiola con nocciole
  
• agnolotti di brasato
  
• tagliolini al sugo
  
• rolatta di coniglio con carote
  
• stracotto con finocchi
  
• tris di dolci
  
• grappismo senza limitismo
  

cena con rimasugli e americano al bar per digerire il tutto

26 pranzo intimo con fratello e relativa famigghia:

• frittatine varie per il nipotuzzo
  
• culatello
  
• patè di prosciutto
  
• insalata russa
  
• gnocchi di melle al ragù
  
• rolatta di vitello con contorno
  
• dolci
  
• boccione di spumante gentilmente omaggiato da matteosan molto buono
  

27 cena con gli amici che non avevo beccato prima (non pesantissima, ma sul groppone avevo tre aperitivi)

28, cioè oggi cena con altri amici, ma se riesco mi do per disperso

bilancio totale dall'inizio di dicembre: +4 chili e una panza che sembra un'anguria

[RiRino]

...cut...bilancio totale dall'inizio di dicembre: +4 chili e una panza che sembra un'anguria

[brothersfan]

Reduce da una quasi overdose da cibo,inizialmente non ero convinto di aprire questa discussione,per paura che al solo ricordo mi si ripresentasse tutto il pranzo sullo schermo:lol:...

Sarebbe curioso sapere il mega pranzo di voi autopareristi,per scoprire tutte le prelibatezze locali di tutta l'Italia,e son sicuro che a quest'ora c'è chi è ancora a tavola a ingozzarsi:)...

Noi quest'anno siamo andati sul classico e non abbiamo neanche esagerato perchè non eravamo in tanti,allora iniziamo:

(premetto che a natale a noi è vietato ogni tipo di pesce,soprattutto frutti di mare crudi)

• Antipasti:tartine con insalata capricciosa,tartine con salsa cocktail e prosciutto cotto,crudo di parma con grissino,fetta di salame,melone,salmone,olive verdi,varie ed eventuali patatine,arachidi,biscotti salati con salsa cocktail,biscottini gusto pizza,se ricordo altro aggiungo...
• Primo piatto:super lasagna di rinforzo alta 20cm,con sugo alla bolognese con una secchiata di carne macinata,condita con mortadella,panna e besciamella a volontà...
• Secondo:involtini di carne(brasciole da noi:))cotti nel sugo della bolognese,che già nun entravano più nello stomaco...
• Frutta secca a volontà:spagnolette,nocciole,noci,pistacchi,ecc..queste comunque sono entrate,un pò per sport,un pò perchè ormai ero avvinazzato e non capivo più niente...
• Macedonia di frutta con l'aggiunta personale di liquore allo cherry...
• Misto di pasticcini mignon un pò per tutti i gusti...
• Bevande:acqua,spumante e vino bianco casareccio....

A voi l'onore se avete il coraggio:lol:....

[Guest EC2277]

…

Alla faccia della colazione,da provare prossimamente...

[toniz]

Ammappete,parmigiana di melanzane come primo piatto...

[toniz]

Prova anche la Colazione del Campione: caffèlatte ed UN pandoro.