Caffè

[Мир]

La nostra torrefazione di fiducia, vicino a casa, dove acquistavamo alcuni tipi di caffè in grani (Maragogipe per lo più), ha chiuso i battenti .

Mi domandavo se qualcunoa conoscei:

a) torrefazione valida in zona (anfolo C.so Raffaello via Madama Cristina, Torino)

eventualmente un buon sito online dove acquistare caffè in grani (alla mugliera piace solo arabica...)

[poliziottesco]

Per Torino nun te so' di;, come siti online invece ottima qualità' presso Castroni di Roma.

[TonyH]

L'unica che mi viene è di provare da Eataly

[Мир]

Grazie per le dritte.

Condivido qiu un paio di pensieri che si sono evoluti proprio dalla vicenda Caffe'..

Dunque, ieri ho cercato online, ma senza perderci ore, ed ho trovato interessante il sito monorigine. Ha il maragogipe che cercava la moglie ed altre qualita'/miscele. Provero' ad indagare un po' meglio giusto per fare due considerazioni sui prezzi, qualita', etc... Pero'...

Ieri sono andato a cercare di pagare il permesso di parcheggio annuale alla GTT (non mi e' arrivato a casa): un incubo. Circa 50 persone davanti in coda, fila che non si muoveva, e la prospettiva di passare ore in coda mi ha fatto desistere quasi subito. Se fosse possibile farlo online lo farei al volo.

Diverso il caso del caffe'; in fondo non mi dispiace trovare una torrefazione fisica e una persona con la quale scambiare quattro parole, anche se si tratta di "perdere" un po' di tempo. Con la speranza che si instauri un rapporto professionista/cliente che sfrutti, appunto, la professionalta' di chi vende. In questo caso son ben disposto a pagare qualcosa in piu' il prodotto a fronte di un servizio e della garanzia di prodotto valido.

Questo pero' e' il dilemma che si ripete da anni: ho assistito ad un preoccupante calo di professionalita' da parte dei venditori, che non fanno piu' il loro lavoro con passione e impegno, ma semplicemente con lo scopo di far cassa. E spesso chi compra e' piu' informato di chi vende. A questo punto passo all'acquisto online, che almeno pago meno.

Sara' colpa delle citta' e dei centri commerciali giganti e spersonalizzanti (nei paesini piccoli non si sopravvive solo cercando di vendere senza valore aggiunto), ma mi sembra che negli ultimi anni si stia cercando lentamente di riscoprire le professionalita'. O almeno lo spero.

Proveremo, quindi, a sondare qualche torrefazione nella speranza di trovarci bene. Per il figlio ogni sabato siamo nei dintorni di corso siracusa; vicino ho trovato il caffe' putto. Mi sa che anche se distante, proveremo.

[Guglielmi]

Che bello... Devo fare l'abbonamento gtt la settimana prossima per la prima volta che brutta notizia mi hai dato XD comunque condivido i gusti di tua moglie, 100% arabica tutta la vita (anche se spesso mi accontento del 70%)

[Puntor89]

Dai un'occhiata anche a questa pagina di Illy, per me questo è il caffè più buono che ci sia

Caffè illy - Espresso, Macinato Moka, Capsule, Cialde - illy Shop

[Мир]

Dai un'occhiata anche a questa pagina di Illy, per me questo è il caffè più buono che ci sia

Caffè illy - Espresso, Macinato Moka, Capsule, Cialde - illy Shop

Si, in effetti quando non riuscivamo a passare in torrefazione la prima scelta in supermercato era proprio Illy. Si fa comunque pagare...

[mich_]

Se non erro in via Monginevro c'è una torrefazione Vergnano. Ogni tanto mia mamma andava a prendere il caffè lì .

[Puntor89]

Si' date=' in effetti quando non riuscivamo a passare in torrefazione la prima scelta in supermercato era proprio Illy. Si fa comunque pagare...[/quote']

Si, in quanto a prezzi è un pelo più alto, però secondo me il rapporto qualità prezzo ci può stare