Fino all'ultimo bicchiere (storie di uomini e di vino)

[Lisse]

Mmm mmm molto bene

ma il carato francese o barrique è quella da 225/228

quella da 175 litri ha un nome suo o si può chiamare barrique anch'essa?

A Bordeaux ed in gran parte del mondo, la barrique ha capacità di 225 lt; in Borgogna viene chiamata "pièce" e tiene 228 lt; in Champagne, spesso è da 205 lt.

So che esiste la démi-barrique, da circa 110-115 lt.

Per i tagli inferiori alla barrique, in Italia usualmente si usano i termini "carato" o "caratello".

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Io ero lì principalmente per quello ...

Quel giorno (agosto 2006) tornai bambino...:D:D

[Lisse]

Con i primi tepori primaverili, inizia la sete di Riesling teutonico, così ho stappato una boccia di

WEINGUT JOHANNISHOF Rheingau Riesling Kabinett Trocken "Rüdesheimer Berg Roseneck" '11

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Prima di scrivere qualcosa della bottiglia, vediamo se qualcuno dei lettori ha delle curiosità sui vini teutonici..

Modificato 14 Aprile 2015 da Lisse

[Lisse]

vediamo se qualcuno dei lettori ha delle curiosità sui vini teutonici..

A quanto pare, della Germania interessano solo la birra e le auto..

[Caronte89]

Mi servirebbe un consiglio, ho dai 20 ai 30 euro da spendere in una bottiglia da regalare, buon bevitore ma non grande esperto.

Vino rosso, data la sua predilizione per il Chianti avevo pensato ad un Rosso di Montepulciano o qualcosa di affine.

Mi potreste dare una mano? Io non sono più esperto di lui!

[Lisse]

Mi servirebbe un consiglio, ho dai 20 ai 30 euro da spendere in una bottiglia da regalare, buon bevitore ma non grande esperto.

Vino rosso, data la sua predilizione per il Chianti avevo pensato ad un Rosso di Montepulciano o qualcosa di affine.

Mi potreste dare una mano? Io non sono più esperto di lui!

Ci sarebbero centinaia di nomi...

Allora, spendere "dai 20 ai 30 euro" per un Rosso di Montepulciano significherebbe farsi spennare... i Rosso di Montepulciano DEVONO stare sotto quota 15..

A Montepulciano, ti posso suggerire il produttore PODERI SANGUINETO I & II (la brava Dora Forsoni): il suo Vino Nobile di Montepulciano sta sui 16-17 euro, la versione Riserva attorno ai 20.

Se vuoi andare sui Brunello, l'annata 2010 ora in commercio è molto buona ed i prezzi sono schizzati.. fra quelli "under 30" e buoni ti segnalo COL D'ORCIA e TIEZZI.

Fra i tanti Chianti Classico, ti segnalo quello di CASTELL'INVILLA, di MONTERAPONI, il "Baroncole" di FATTORIA SAN GIUSTO, la Riserva di VALDELLECORTI e di CASTELLO DI MONSANTO.

Non ha la DOC, è un Toscana IGT per scelta del produttore, ma attorno ai 30 euro è doveroso segnalare anche il "Montevertine" DI FATTORIA MONTEVERTINE.

Il problema può essere la reperibilità: certamente NON devi andare in un supermarket, ma in una buona enoteca... nel caso, fammi sapere i nomi che riesci a recuperare e ti potrò dare un consiglio mirato..

[Caronte89]

Grazie mille, domani andrò a dare un'occhiata!

Si è capito subito che io non sono affatto esperto

[accul]

A quanto pare, della Germania interessano solo la birra e le auto..

Birra Belga per me grazie

[Zero c.]

Con i primi tepori primaverili, inizia la sete di Riesling teutonico, così ho stappato una boccia di

WEINGUT JOHANNISHOF Rheingau Riesling Kabinett Trocken "Rüdesheimer Berg Roseneck" '11

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Prima di scrivere qualcosa della bottiglia, vediamo se qualcuno dei lettori ha delle curiosità sui vini teutonici..

wein gut lo dice la parola stessa sarà buono

com'era sto 2011...? Anche in mosella l'anno passe-partout era il 2010?

oggi giornata nera Boca di barbaglia tappata e Barcellona troppo forte per i gobbi ammesso che si arrivi mai

in più pare che il 2014 sia anno nefasto in molte zone: la maturazione fenolica non è andata buóna...non si fanno le selezioni dei rossi.

ripieghiamo sui bianchi del vecchio buon Dino Illuminati nel nostro piccolo gdo

Prossima volta si organizza un mega gdo su AP chi vuol partecipare è uomo avvisato...o felino avvisato

[Lisse]

com'era sto 2011...?

Ovviamente giovane e non ha ancora sviluppato i sentori idrocarburici, colore giallo chiaro, naso di frutta bianca, bocca con leggerissimo, appena percettibile, residuo zuccherino, minerale e guizzante.. ideale da aperitivo.

N.B.: bottiglia pagata 9,75.. non si tratta di vini esclusivi, bisogno solo andarli a cercare nei posti giusti.

La Renania (Rheingau) nel passato era la zona più ricercata, da dove venivano i vini più cari, anche in virtù di caratteristiche particolari (è l’unica zona dove il Reno, invece che da sud a nord, scorre da est a ovest, creando quindi i presupposti per vigneti splendidamente affacciati a sud). Regione oggi meno in auge, comunque con ottimi produttori.

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Anche in mosella l'anno passe-partout era il 2010?

Da quando seguo i vini della Mosella e dintorni (2008), non ho ancora trovato un'annata veramente grama.

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in più pare che il 2014 sia anno nefasto in molte zone: la maturazione fenolica non è andata buóna...non si fanno le selezioni dei rossi.

Di bottiglie italiane del 2014 io ne comprerò SOLO DOPO relativo assaggio (gratuito)..

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Prossima volta si organizza un mega gdo su AP chi vuol partecipare è uomo avvisato...o felino avvisato

Quando si dice "lapsus freudiano": intendevi GDA, gruppo di acquisto, ed invece hai scritto GDO, grande distribuzione organizzata... che sono i tuoi fornitori-principe di bottiglie...

[Zero c.]

Ovviamente giovane e non ha ancora sviluppato i sentori idrocarburici, colore giallo chiaro, naso di frutta bianca, bocca con leggerissimo, appena percettibile, residuo zuccherino, minerale e guizzante.. ideale da aperitivo.

N.B.: bottiglia pagata 9,75.. non si tratta di vini esclusivi, bisogno solo andarli a cercare nei posti giusti.

La Renania (Rheingau) nel passato era la zona più ricercata, da dove venivano i vini più cari, anche in virtù di caratteristiche particolari (è l’unica zona dove il Reno, invece che da sud a nord, scorre da est a ovest, creando quindi i presupposti per vigneti splendidamente affacciati a sud). Regione oggi meno in auge, comunque con ottimi produttori.

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Da quando seguo i vini della Mosella e dintorni (2008), non ho ancora trovato un'annata veramente grama.

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Di bottiglie italiane del 2014 io ne comprerò SOLO DOPO relativo assaggio (gratuito)..

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Quando si dice "lapsus freudiano": intendevi GDA, gruppo di acquisto, ed invece hai scritto GDO, grande distribuzione organizzata... che sono i tuoi fornitori-principe di bottiglie...

no no GDO

cioè GRUPPO DI OPPORTUNISTI ...