Fino all'ultimo bicchiere (storie di uomini e di vino)

[Lisse]

Sabato scorso, cena familiare a casa di parenti della moglie e sono stato cortesemente invitato a provvedere all'accompagnamento enologico... i presenti beventi erano quattro, dei quali tre della categoria "non-capenti":mrgreen:

Ecco le quattro bottiglie conferite, da me coperte con stagnola (lasciatemi divertire un poco..), suddivise in due batterie da due:

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Inizio easy, col Valdobbiadene "Col dell'Orso" annata 2013 di FROZZA... grande successo fra i presenti

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Il compagno di batteria era lo Champagne Brut "Ultradition" di LAHERTE FRÈRES... per me, gioca un altro campionato.. come sparare sulla croce rossa... eppure, la batteria è finita 2-2: due presenti, a bottiglie stagnolate, hanno scelto il Prosecco..

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Batteria dei fermi: iniziato col Sancerre "Les Monts Damnés" 2009 di PASCAL COTAT.. proseguito col pari annata Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva "Il cantico della figura" di ANDREA FELICI; qui non c'è stata gara: il Sancerre ha vinto 4-0... nonostante l'annata calda ed i 14° (uguali al Verdicchio), il Sancerre (N.B.: 100% Sauvignon Blanc) ha conservato una finezza ed un'eleganza che, sommate all'agevole bevibilità, gli hanno consentito di surclassare il rivale.

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Domani sera, invece, sarò di turno a Piacenza, da amici.. si dovrebbe bere meglio8-)... io ho messo in frigo un premier bianco di Borgogna... 2008..

Modificato 3 Luglio 2015 da Lisse

[Zero c.]

Della serie Barcellona - Apoel Nicosia 1-4

ma che margine di estensione temporale aveva ancora il VDJ? Fine vita? Parabola conclusa? Parabola discendente?

[Lisse]

ma che margine di estensione temporale aveva ancora il VDJ? Fine vita? Parabola conclusa? Parabola discendente?

Tieni conto che è stato commercializzato a settembre 2012... minimo un lustro davanti ce l'ha ancora, probabilmente due.

[Lisse]

Ieri sera è andata decisamente meglio.. ecco il quadro d'insieme

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Buona bolla introduttiva

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Si prosegue con una bolla rosé

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Il rarissimo "Mont Damné" di DAGUENEAU, in grande annata 2010

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Veramente buono questo rosé provenzale, da uva Tibouren, annata 2014.. meno di un deca...

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Grande bottiglia (mia:mrgreen:)

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Col dolce, non poteva mancare un buon Moscato d'Asti..

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Manca la foto dell'unica bottiglia di rosso, un Sangiovese di Romagna "Assiolo" '12 di COSTA ARCHI... l'ho giusto sfiorato con le labbra, il clima (nonostante il condizionatore) non invogliava.

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E, oltre la mezzanotte ed il caffè, per gli insaziabili:

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...ed ancora:

[accul]

E lo zacapa non c'era?

[Lisse]

E lo zacapa non c'era?

Eravamo a casa di un GRANDE appassionato di rum... lo Zacapa non fa parte della categoria dei rum "da appassionato"...

[Zero c.]

E lo zacapa non c'era?

Guarda che il problema con loro è togliergli bottiglie non consigliarne un maggior assortimento

Detto questo il rum lo lascio volentieri ai peggiori bar de Caracas...con 'sto caldo aiutame a dì poi

[Lisse]

Con 'sto caldo, andate solo a birra chiara, eh?

Però, qualche vinello apprezzabile anche appena tolto dal frigo esiste:

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Si direbbe uno spumante rosato, invece trattasi di

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Per me, il migliore Lambrusco di Sorbara in commercio (provenienza vigneto "del Cristo", il vero grand cru del Sorbara... in etichetta la mappa catastale); fruttini rossi, in una sferzata di acidità... bello fresco, una goduria.

Sullo scaffale a 7,50.

[Zero c.]

Con 'sto caldo, andate solo a birra chiara, eh?

Però, qualche vinello apprezzabile anche appena tolto dal frigo esiste:

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Si direbbe uno spumante rosato, invece trattasi di

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Per me, il migliore Lambrusco di Sorbara in commercio (provenienza vigneto "del Cristo", il vero grand cru del Sorbara... in etichetta la mappa catastale); fruttini rossi, in una sferzata di acidità... bello fresco, una goduria.

Sullo scaffale a 7,50.

Lo dovrò assaggiare ma da ste parti è assolutamente (e comprensibilmente) introvabile

Anche li dobbiamo aspettare che Accul parli col vecchio

[Lisse]

Lo dovrò assaggiare ma da ste parti è assolutamente (e comprensibilmente) introvabile

Anche li dobbiamo aspettare che Accul parli col vecchio

Comunque, PALTRINIERI vende anche on-line..