Fino all'ultimo bicchiere (storie di uomini e di vino)

[Zero c.]

Comunque, PALTRINIERI vende anche on-line..

E va be...vorrà dire che quando arriva il vinello di quell'oscuro vitivinicoltore Aprutino che pensa di saper fare il trebbiano me ne darai un bicchiere

[Lisse]

In queste torride giornate, fra le poche cose che berrei primeggia il Riesling teutonico...

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Facciamo un poco di didattica: nella seconda foto, vedete l'ultima riga in basso? Quella che riporta "A.P. Nr. ecc. ecc."...

Mo' vi spiego cosa sarebbe questo "AP number" e la sua importanza...

- AP sarebbe l'acronimo di "numero di test ufficiale" in tedesco;

- la prima cifra, in questo caso 3, indica il laboratorio che ha fatto le analisi (1 per Koblenz, 2 per Bernkastel, 3 per Trier);

- 551 è il codice del comune dove ha sede il produttore;

- 083 è il codice proprio del produttore;

- 4 (indicato in grassetto, ma non è obbligatorio) indica lo specifico lotto di imbottigliamento ed è il numero più importante per il consumatore; il produttore, infatti, può decidere di ottenere da ogni singolo vigneto diverse qualità, che può decidere di imbottigliare separatamente (e quindi fare certificare separatamente); si potrà avere, per esempio, uno Spätlese AP 5 ed uno AP 10, con caratteristiche diverse (e prezzi diversi);

- 12 denota l'anno di presentazione del campione al laboratorio.

'sti krukki sono sempre complicati...

[Lisse]

Ieri sera ho stappato questo Sauvignon di produttore (a me) sconosciuto ed è stata una piacevolissima sorpresa... rimpiango di avere preso una sola bottiglia!

Pulitissimo (anche se bio), fine, elegante, fresca vena acida, sorso piacevolissimo.. una quindicina di euro dal distributore italiano.

[Zero c.]

In queste torride giornate, fra le poche cose che berrei primeggia il Riesling teutonico...

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Facciamo un poco di didattica: nella seconda foto, vedete l'ultima riga in basso? Quella che riporta "A.P. Nr. ecc. ecc."...

Mo' vi spiego cosa sarebbe questo "AP number" e la sua importanza...

- AP sarebbe l'acronimo di "numero di test ufficiale" in tedesco;

- la prima cifra, in questo caso 3, indica il laboratorio che ha fatto le analisi (1 per Koblenz, 2 per Bernkastel, 3 per Trier);

- 551 è il codice del comune dove ha sede il produttore;

- 083 è il codice proprio del produttore;

- 4 (indicato in grassetto, ma non è obbligatorio) indica lo specifico lotto di imbottigliamento ed è il numero più importante per il consumatore; il produttore, infatti, può decidere di ottenere da ogni singolo vigneto diverse qualità, che può decidere di imbottigliare separatamente (e quindi fare certificare separatamente); si potrà avere, per esempio, uno Spätlese AP 5 ed uno AP 10, con caratteristiche diverse (e prezzi diversi);

- 12 denota l'anno di presentazione del campione al laboratorio.

'sti krukki sono sempre complicati...

Pur essendo dei produttori tutt'altro che residuali hanno grande tecnica classificatoria ...diciamo che la tassonomia gli viene bene. E anche il RR

Poi avranno delle falle nazionaliste anche loro ma chiedo a te che li conosci bene

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Ieri sera ho stappato questo Sauvignon di produttore (a me) sconosciuto ed è stata una piacevolissima sorpresa... rimpiango di avere preso una sola bottiglia!

Pulitissimo (anche se bio), fine, elegante, fresca vena acida, sorso piacevolissimo.. una quindicina di euro dal distributore italiano.

Non certo regalato per essere un 2013.

[Lisse]

Non certo regalato per essere un 2013.

Si tratta di vino decente, che ha pure il passaggio dell'importatore/distributore (ipotizziamo che in Francia costi 8-9 euro, aggiungi 2 euro di logistica ed il margine dell'importatore): il prezzo ci sta tutto, purtroppo...

[Zero c.]

Si tratta di vino decente, che ha pure il passaggio dell'importatore/distributore (ipotizziamo che in Francia costi 8-9 euro, aggiungi 2 euro di logistica ed il margine dell'importatore): il prezzo ci sta tutto, purtroppo...

Ah avevo captato fosse stato preso sur place

[Lisse]

Ah avevo captato fosse stato preso sur place

Se scrivo "distributore italiano", non puoi intendere che l'abbia comprato in loco..

[Zero c.]

Se scrivo "distributore italiano", non puoi intendere che l'abbia comprato in loco..

Eh ma leggo in fretta su iPad adesso...capito. Comunque 15 inizia a essere troppo per i miei gusti...son 30.000 Lit

"Rivoglio la lira" come dicono i trinariciuti col camicione salvia

[accul]

Ho da prendere un Bruciato 18.70€ e si beve bene

[Zero c.]

Ho da prendere un Bruciato 18.70€ e si beve bene

che vuoi fa? Prendere il buccellato?